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第571章 看刀就好

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“张婆,王婆,你们看一下,我刚才念到的菜名中,有哪些菜是厨房里没有的,你们赶紧去买回来。

我们好开始做菜。”

“回姑娘的话,小的之前已经检查过一遍了。

小的知道有哪些菜厨房里没有,不如让小的跟张婆或者王婆一起出去买吧。

这样,方便些。”

听罢,田蜜下意识看一眼,走上前,目光看她有些胆怯的小厮一眼。

遂点了点头:

“好,那买菜的事,就教给你和张婆。

银钱去周叔那里领就好。”

张婆和小厮一个提着菜篮子,一个背着筐子,一前一先出了院子。

田蜜挽着衣袖,顺便把要注意的事项说了一遍。

王婆和小厮们听着点头如捣蒜。

各就各位,田蜜重新拿了一把闪着亮光的菜刀和新案板,放在灶台上,身边立刻有小厮走上前,小声跟田蜜道:

“姑娘,切菜的事,还是让小的来吧。”

说话间,小厮的目光,有意无意往田蜜纤长而白嫩的手指上看。

田蜜头也不抬,声音清如风。

“你该做什么,就做什么去吧。

要帮忙,我自然会叫你的。”

说着,田蜜伸手抓了处理好的大草鱼。

把它放在案板上放平,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨,横向将鱼身上的肉,一刀切下。

又把鱼翻过面,将另一边的鱼肉用同样的方法切下来。

整个动作行云流水,一气呵成。

看得一众小厮们都情不自禁地停下了手里的动作,目光眨也不眨地盯着田蜜看,好像要在她身上盯出一个洞来。

实在被那些人的赤裸裸的目光吓到,田蜜不得不扭头,瞪小厮们一眼。

没好气问:

“你们没事做吗?

要看我刀功可以,请不要盯着我看,看刀就好。”

被田蜜说了一通,小厮们的脸瞬间胀红如煮熟的螃蟹。

沉默一阵后,小厮们吸取了教训,不看田蜜,只看她刀功。

这一看,所有人不约而同震惊的瞪圆了眼睛。

只见田蜜把片下的鱼肉皮朝下,一手按住鱼肉,一手拿刀把鱼肉斜切薄片,一刀又一刀,均匀又快速,看得小厮们眼花缭乱,目不接暇。

熟练的刀功,麻利的动作,看得一众小厮们都惊呆了。

直到田蜜切完鱼片肉,小厮们还沉浸中她惊湛的刀功中。

田蜜抬头看他们一眼,有些无语的抽嘴角。

紧着,她把鱼头和鱼排骨,还有鱼片分别用料酒,蛋清,盐等,抓均匀,腌好备用。

做好这些,出门买菜的张婆和小厮脚下生风,气喘吁吁地赶回来了。

田蜜正清洗菜和案板。

瞧见他们额头上的细汗,忍不住开口抱怨:

“张婆,你们不用这么急回来,看你们额上的汗。

把菜放下,你们先去喝茶,歇会儿,再过来帮忙。”

“姑娘,我们不累,还是让我们一起帮你吧。”

张婆和小厮放下菜篮子和背筐,抬手抹了一把汗,紧接着就加入到了洗菜,切菜的队伍中。

张婆和王婆一起坐在厨房外面洗菜,小厮则洗干净手后,微微喘气,大步走进厨房。

敏锐发现厨房里安静的可怕。

他的心突然咯噔一下狂跳起来。
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